STABILIZER/นม BASE
สเตบิไลเซอร์และเบสนมสำหรับไอศกรีมและเจลาโต้
สเตบิไลเซอร์และเบสนมคุณภาพสูง ที่คิดสูตรมาเพื่อช่วยเพิ่ม เนื้อสัมผัส ความเนียนนุ่ม ความง่ายในการตัก และยืดอายุการเก็บ สำหรับการผลิตไอศกรีมและเจลาโต้
ช่วยเพิ่ม ความครีมมี่และความละมุนลิ้น พร้อมลดการเกิดผลึกน้ำแข็งและการหดตัวของผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บหรือแสดงในตู้โชว์
ใช้งานง่าย และสามารถใช้ได้กับกระบวนการผลิตหลากหลายรูปแบบ ให้ผลลัพธ์ สม่ำเสมอ และประสิทธิภาพที่ราบรื่นในทุกแบทช์ ไม่ว่าจะเป็นการผลิตแบบดั้งเดิมหรือใช้เครื่องจักรขนาดใหญ่
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ ผู้ผลิตเจลาโต้ระดับมืออาชีพ ร้านซอฟต์เสิร์ฟ และโรงงานไอศกรีม ที่ต้องการยกระดับคุณภาพและความเสถียรของผลิตภัณฑ์